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新闻中心
2016-10-242016-10-24

营养分析1、 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;2、 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3...

2016-10-132016-10-13

镇江醋是江苏镇江汉族传统名产。《中国医学大典》载:“醋,以江苏镇江为最佳”。镇江香醋,在中国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全,居四大名醋之冠。尝一口...

2016-09-192016-09-19

2016年7月25日,江苏省十二届人大常委会第二十四次会议上,镇江市提交《镇江香醋保护条例》提请会议审查。澎湃新闻记者从《镇江香醋保护条例》看到,该《条例》对镇...

2016-09-052016-09-05

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。 酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有...

2016-08-232016-08-23

2016年8月16日从市人大常委会获悉,今年我市首部实体法——《镇江香醋保护条例》已由市第七届人民代表大会常务委员会第三十四次会议制定,并经江苏省第十二届人民代...

2016-08-172016-08-17

1、烹饪酱油和佐餐酱油别混用。购买酱油时,应该看明标签上标注的是佐餐用酱油还是烹饪用酱油,这两者的卫生指标是不同的。佐餐用酱油可以直接入口,烹饪用酱油用于烹饪炒...