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新闻中心
2014-10-172014-10-17

酱油俗称豉油,紧张由大豆、淀粉、小麦、食盐颠末制油、发酵等步调酿制而成的。酱油的因素比力庞大,除食盐的成特别,另有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等因素。...

2014-10-092014-10-09

镇江酱油因此大豆、小麦等质料,颠末质料预处理惩罚、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,紧张营养成份包罗氨基酸、可溶性蛋白质、糖...

2014-09-222014-09-22

镇江陈醋腊八蒜的特点 1、蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。 2、冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还...

2014-09-152014-09-15

室内厕所,即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味。只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。因为臭气是由大小便中的氨气所致,放一杯醋后,醋酸分子与氨分子发生化学...

2014-09-012014-09-01

1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的排泄,资助消化汲取,使食欲旺盛,消食化积;  2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、盛行性感冒和呼吸疾病;   ...

2014-08-192014-08-19

对于忙碌上班族来说,一餐饭搞上个四碗八碟实在比较困难。所以,一些简单易操作又好吃的饭菜就格外受人欢迎。炒饭是最简单的,原本是为了解决剩饭,但后来却衍生出多样口...