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2014-01-132014-01-13

镇江香醋创于1840年,是江苏著名的特产,弛名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。 ...

2014-01-062014-01-06

镇江酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝,林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者,用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此外,古代酱油还有...

2013-12-232013-12-23

镇江香醋营养分析:1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼...

2013-12-172013-12-17

稍微细心的人就会发现,现在镇江酱油的种类越来越多,除了以前常见的生抽、老抽,还出现了“蘑菇生抽”、“金装老抽”、“金标生抽”、“增鲜镇江酱油”、“特鲜镇江酱油...

2013-12-032013-12-03

镇江香醋很好的利用有一些意想不到的效果:1、醋的作用还可以治疗失眠——失眠患者睡前倒杯凉开水,再加入1匙醋,喝下后会很快入睡。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心,也会使...

2013-11-192013-11-19

恒兴醋业位于江苏省镇江市境内丹阳珥陵古镇。紧靠沪宁高速公路、沪宁铁路,312国道,镇广公路穿镇而过,交通十分便捷。是一个以生产各种镇江香醋、镇江陈醋,镇江酱油...