米醋就是用大米酿造而成的醋品，它的用途比较广泛，口味也比较独特，但是现在市场上各种各样的醋都有，大家如何才能挑选到真正的米醋呢： 真正的米醋的颜色是棕...

2014年1月17日，江苏省镇江市，一家百年老字号企业的临时供应点被前来排队“打镇江酱油”的市民包围，成为一道独特的景观。每年春节前排队“打镇江酱油”是江...

一、用处不同 陈醋能够去腥解腻，增添食物鲜味和香味，在加热过程中能够减少维生素C的损失，使人体更容易吸收烹饪原料中的钙质。而香醋用来拌冷盘，炖鸡鸭等，主要用...

酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。 酿造法：以大豆、脱脂大豆、黑豆小麦、米等...

醋是家家必备的调味品，它能减少盐的摄入，并减慢血糖上升的速度。然而，并不是所有的菜肴都适合加醋的，哪几样菜加点醋好呢？ 白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。醋有抑...

白醋爽肤水：取白醋和凤凰甘油若干，以2:1的比例混合，擦拭皮肤，每天2~3次，能使皮肤潮湿，减多玄色艳轻积，一个月后皮肤 即细腻白嫩，干净润滑富有弹性，充...