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新闻中心
2019-07-232019-07-23

正常的镇江酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀。另外,摇动时会起很多泡沫,并不易散去,但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁...

2019-07-112019-07-11

调味酱做法:将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末(我还放了一点酸甜酱和姜粉)拌到一起,分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。酸甜鸡爪做法:1、将鸡爪斩块2、用锅将水烧开...

2019-06-272019-06-27

一、防中暑 醋有解暑的作用。在夏季长途运输途中,如果有猪发生中暑,张嘴呼吸,嘴角白沫,应立即儿童醋洒在猪的口鼻部位,猪很快就会恢复正常。这类事件如果不及时采...

2019-06-142019-06-14

每到天气变暖的时候,酱油就经常出现发霉现象,上面出现一层白色的东西。对这种情况您可以在日常生活中多注意一些,切勿在盛放酱油的瓶子里混入生水。如果酱油已经发...

2019-05-292019-05-29

醋是家家必备的调味品,它能减少盐的摄入,并减慢血糖上升的速度。然而,并不是所有的菜肴都适合加醋的,哪几样菜加点醋好呢? 白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。醋有抑...

2019-05-212019-05-21

吃醋可增强抵抗力 中医讲究人与自然的和谐统一,但由于都市人生活节奏快,工作压力大,应酬多,很容易发生体质下降、血液酸碱度不平衡等问题,促使人体与自然产生不和...