镇江恒兴醋业有限公司为您免费提供镇江香醋镇江陈醋和镇江香醋的区别镇江酱油哪个牌子好等相关信息发布和最新资讯,敬请关注!

浅谈镇江香醋的12大功能

来源:http://www.hxnzc.net/news/248.html  时间:2021-01-13

镇江香醋是我们日常生活中常用的调味剂,它约含 3%——5%的乙酸,除了调味品外,还有许多用途: 
1.煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋,不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收,而且还能保护食物中的维生素免被破坏。

2.烧马铃薯或牛肉时,加点醋,易烧酥。

3.老母鸡的肉不易煮烂,如灌点醋再杀,肉就容易煮烂。

4.喝点醋,能预防痢疾和流行性感冒。

5.喝点醋,能醒酒。

6.鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺酥软,顺利咽下。

7.发面时,如多加了碱,可加些醋把碱中和,这样蒸出的馒头就不会变黄变苦。

8.切过生鱼、生肉的菜刀,再加醋抹一下,可除腥味。

9.理发吹风前,在头发上喷一点醋,吹烫的发式能长久保持。

10.洗头发时,在水中加一点醋,可以防止脱发,并使头发乌黑发亮。

11.洗涤有色布料时,在水中加一点醋,不易掉色。

12.醋对治疗脚气病很有效:配方:食醋 1000克明矾50克

方法:每天用次药水泡脚一次,每次 20-25 分钟,连续四天,每次泡完后,不要用毛巾擦干而让起自然干燥。每隔 5-6 天,再泡两天,方法同前

相关标签:镇江香醋,镇江香醋,

上一条:镇江恒兴醋业讲解镇江陈醋的妙用
下一条:镇江香醋的合理养生